Donggala, Teraskabar.id – Ikan lele adalah jenis ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Di kota-kota besar, konsumsi ikan lele terus mengalami peningkatan hingga permintaan pasar juga terus meningkat.
Di warung-warung pinggir jalan hingga restoran besar, menu ikan lele sering ditemukan dengan berbagai olahan yang lezat. Ikan ini memiliki rasa yang enak, kaya nutrisi dan harganya pun relatif terjangkau.
Sekaitan hal tersebut, Dinas Perikanan Kabupaten Donggala bekerjasama dengan Kapolres Donggala menggelar sosialisasi dan pelatihan teknik usaha budidaya ikan lele bagi 60 peserta yang terdiri dari Babinkamtibmas dan kelompok nelayan, yang dilaksanakan di Gedung Olahraga (Gor) Polres Dongggala, Kamis, (12/10/2023).
Baca juga: Pemprov Sulteng Surati Mendagri Soal Pengunduran Diri Bupati Dongggala
Kompol Nazarudin, dalam sambutannya menyatakan, tujuan diselenggarakannya kegiatan ini adalah untuk melatih para peserta dalam berwirausaha dibidang budidaya Ikan Lele dengan memanfaatkan lahan kosong.
“Kegiatan ini merupakan inisiatif Kapolres dengan dinas Perikanan Donggala dan ini merupakan program unggulan dari Kapolres untuk meningkatkan usaha UMKM di bidang perikanan,” katanya.
Ia menjelaskan, hahwa hal ini juga penting bagi para Babinkamtibmas dikarenakan mereka berhubungan langsung dengan masyarakat di Desa.
Baca juga: Gerai Vaksinasi Polri Kembali Dibuka di Taman GOR, Hari Libur Tetap Buka
Lebih lanjut, Kompol Nazarudin menjelaskan bahwa, sebelumnya Polres Donggala juga telah melakukan budidaya ikan Lele di lingkungan Mako Polres Donggala dan di beberapa kantor Polsek.
“Jadi ini merupakan launcing ke dua kalinya, dalam bidang budidaya ikan lele, akan tetapi kali ini melibatkan Babinkamtibmas,” jelas Kompol Nazarudin.
Sementara itu, Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Donggala, Ali Assegaf, mengatakan bahwa salah satu tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memastikan terwujudnya kesejahteraan masyarakat yang maju dan berkembang.
Baca juga: Gerai Vaksinasi Polri Kembali Dibuka di Taman GOR, Hari Libur Tetap Buka
“Khususnya di bidang perikanan dan budidaya,” kata Ali Assegaf.
Ali Assegaf selaku kepala Dinas Perikanan Kabupaten Donggala, juga memberikan sejumlah materi mengenai tata cara budidaya Ikan Lele, terutama mengenai bagaimana budidaya itu dilakukan dengan memanfaatkan lahan kosong sehingga bisa menjadi lahan produktif yang dapat menyumbamg perekonomian masyarakat Desa. (jalu/teraskabar)